Պատրաստման եղանակը
- Եփել բազուկը և ձուն
- Բազուկն ու պանիրը քերել խոշոր քերիչով։ Ձվերը նույն կերպ քերել կամ մանր խորանարդաձև կտրատել։
- Մանրացրել սխտորը։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղը և համեմել մայոնեզով։
- Աղցանը կարող եք զարդարել քնջութի սերմերով, լոռամրգով կամ խոտաբույսերով։
