Բաղադրիչներ
- հաց — 2 կտոր
- կարագ — 1 ճ․գ․
- մսային պաշտետ — 2 ճ․գ․
- ձիթապտուղ — 1 հատ
- քաղցր պղպեղ — 1/4
- վարունգ — 1/4
- պանիր — 2 կտոր
- կանաչ սոխ — 2 հատ
Պատրաստման եղանակը
- Հացի կտորներից 2 շրջանակ կտրել:
- Դրանց վրա նախ կարագ, ապա պաշտետ քսել եւ դնել ափսեի մեջ:
- Մնացած հացից անկյունակ կտրել եւ միացնել շրջանակին-դա կլինի խեցգետնի պոչը:
- Այնուհետ կտրել 2 չանչեր եւ միացնել շրջաններին:
- Պղպեղից եւ պանիրից ստանալ ֆիգուրներ եւ դնել պաշտետի վրա:
- Ձիթապտուղր կտրել մեջտեղից:
- Բարակ կտրած վարուգը ծալոել եւ ծայրերը ամրացնել ձիթապտղի 2 կտորների օգնությամբ:
- Դա կլինեն աչքերը:
- Իսկ կանաչ սոխի օգնությամբ ստանալ բեղիկները:
Բարի ախորժակ:
