Ավելացնել շաքար ըստ ճաշակի և կիտրոնաթթու: Ցանկության դեպքում շաքարը կարելի է փոխարինել ծաղկի մեղրով, սակայն այն պետք է ավելացնել մինչև 35 ° C սառեցված ըմպելիքի մեջ, որպեսզի այն չկորցնի իր օգտակար հատկությունները:
Լցնել տաք ջրի մեջ և տարան դնել վառարանի վրա։ Հասցնել եռման աստիճանի, կրակն իջեցնել միջին չափի և եփել մոտ 10-15 րոպե, մինչև նուռը տարածի իր գույնը, բույրը ու համը հեղուկի մեջ: