Բաղադրիչներ
- շամպինիոններ — 600 գ․
- կիտրոնի հյութ — 2 ճ.գ.
- սոյայի սոուս — 4 ճ.գ.
- սամիթ — 1 փունջ
- պապրիկա — 1 թ.գ․
- բուսայուղ — 4 ճ.գ.
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Սունկը լվանալ և չորացնել։
- Սունկը լցնել տապրակի մեջ ավելացնել նաև բուսայուղ ,սոյայի սոուս, պապրիկա, աղ, կիտրոնի հյութ, ինչպես նաև մանրացված սամիթ։
- Փակեք տոպրակը:
- Թափահարել ,թողնել 30 րոպե։
- Այնուհետև մարինացված սունկը շարել շամփուրների վրա։
- Ջեռոցը տաքացնել 200°։ Սնկով շամփուրները տեղափոխեք տապակ՝թողնել 15 րոպե։
