Перейти к контенту
Դիտում ՝ 23 742
Բաղադրիչներ
- խոզապուխտ — 300 գ
- սունկ — 300 գ
- սոխ — 1 հատ
- պանիր — 100 գ
- վարունգ — 2 հատ
- ձու — 2 սհատ
- արևածաղկի ձեթ — 1 ճ.գ.
- աղ — 0,1 թ․գ․
- մայոնեզ — 4 ճ.գ.
Պատրաստման եղանակը
- Ձվերը եփել, սառչելուց հետո մաքրել և քերիչով անցկացնել։
- Տապակել սունկը թակած սոխով։ Խոզապուխտը կտրատել խորանարդաձև և դնել հարթ ափսեի վրա,քսել մայոնեզ։
- Խոզապուխտի վրա լցնել սունկը, ապա ձվերը։ Աղ, կրկին քսել մայոնեզ: Վերևում քերած պանիր ավելացնել։
- Աղցանը երկու ժամով դրեք սառնարանում։ Մատուցելուց առաջ զարդարեք թարմ կանաչիով կամ վարունգի կտորներով։