Փախլավա ամենահամեղ շերտավոր խմորով. պատրաստման եղանակը իր բոլոր նրբություններով՝ տեսանյութում

Բաղադրատոմս
3 հատ շերտավոր խմոր ( յուրաքանչյուրի քաշը 400 գ)
300-500 գ ընկույզ
2 ձվի սպիտակուց
1 ճ գ դարչին
0,5 թ գ մեխակ
200 գ շաքարավազ

Օշարակի համար
300 մլ ջուր
200 գ շաքարավազ
4-5 ճ գ մեղր
2 ճ գ կիտրոնի հյութ

2 ձվի դեղնուց
2 ճ գ կաթ կամ ջուր
Տապակի տրամագիծը 30/40 և ավելի